César Román- O primeiro negócio do fundador foi um restaurante de hambúrgueres.
- Abriu o seu primeiro restaurante de inspiração mexicana com um nome diferente.
- A Doritos Locos Tacos passou por 40 rondas de testes de receitas para aperfeiçoar a concha.
- A PepsiCo criou o Mountain Dew Baja Blast exclusivamente para o Taco Bell.
- O item mais popular do menu são as batatas fritas Nacho.
- A Taco Bell foi processada pelos seus anúncios de chihuahua.
- A mascote do Taco Bell, Gidget, esteve em Legalmente Loira 2 .
- A cadeia de restaurantes foi a primeira a contratar mulheres para a direção.
- A Fundação Taco Bell concedeu milhões em bolsas de estudo.
- A Taco Bell causou indignação quando anunciou a compra do Sino da Liberdade.
O Taco Bell é conhecido pela sua comida de inspiração mexicana, saborosa e barata, mas esta popular cadeia de fast-food tem mais para oferecer do que parece.
Desde os seus sabores exclusivos de Mountain Dew até à inegavelmente viciante concha de tacos Doritos, há muito a aprender com esta empresa criativa e inovadora.
Aqui estão dez factos ligeiramente picantes sobre o Taco Bell que talvez não conheça.
O primeiro negócio do fundador foi um restaurante de hambúrgueres.
Glen Bell, o fundador da cadeia Taco Bell, começou por servir hambúrgueres.
Com muito pouco dinheiro, abriu uma barraca de hambúrgueres chamada Bell's Burgers (com o nome da sua irmã) e competiu com os irmãos McDonald's. Sim, esses McDonalds.
Mas na década de 1950, ele sabia que precisava de sair do negócio dos hambúrgueres, por isso experimentou a comida mexicana americanizada.
Nessa altura, os tacos ainda não eram um alimento popular para a maioria dos americanos e a ideia de tacos de fast food era desconhecida.
O seu objetivo era levá-los às massas, o que significava torná-los mais fáceis de comer.
Essencialmente, desenvolveu uma concha de fast food estaladiça e adaptou os ingredientes dos tacos aos gostos dos clientes que estava a tentar alcançar - americanos ocupados à procura de fast food.
Abriu o seu primeiro restaurante de inspiração mexicana com um nome diferente.
Os seus tacos tornaram-se um sucesso instantâneo e gradualmente ultrapassaram os seus hambúrgueres. Eventualmente, Bell abriu o seu primeiro restaurante para servir comida mexicana.
O Taco Tia abriu em San Bernardino, na Califórnia, em 1954, vendendo tacos a 19 cêntimos cada. Pouco depois, abriu outro restaurante semelhante em Los Angeles, chamado El Taco.
Abriu o seu primeiro restaurante Taco Bell em Downey, Califórnia, a 21 de março de 1962.
A Taco Bell foi franchisada em 1964 e, em três anos, havia 100 locais. A cadeia está agora a operar sob a égide da Yum! Brands, com 7 791 restaurantes no final de 2021.
A Doritos Locos Tacos passou por 40 rondas de testes de receitas para aperfeiçoar a concha.
Embora a ideia parecesse simples, o icónico DLT provou ser muito mais difícil de executar do que os criadores tinham previsto.
Para o 50º aniversário da cadeia em 2012, o diretor executivo Greg Creed queria desenvolver algo novo e inovador.
Uma concha de tacos Doritos foi a clara vencedora entre 30 propostas de produtos diferentes.
A primeira versão foi um fracasso absoluto junto dos provadores.
Uma vez que era uma concha de taco pulverizada com tempero de queijo nacho, faltava-lhe a crocância ou o sabor das batatas fritas Doritos, que era o principal ponto de venda.
Os outros protótipos eram estaladiços mas demasiado frágeis para serem enviados.
Demorou algum tempo a encontrar o equilíbrio entre a crocância e o sabor dos Doritos e a robustez de uma concha de taco.
Mas depois de 40 receitas e dois anos de testes, o produto foi lançado com enorme sucesso em 2012 e tem permanecido no menu desde então.
A PepsiCo criou o Mountain Dew Baja Blast exclusivamente para o Taco Bell.
A PepsiCo e a Taco Bell criaram uma bebida única para aumentar as vendas no drive-thru.
Desde a sua estreia em 2004, o refrigerante tem sido um êxito de culto entre os fãs de Mountain Dew.
É uma mistura de Mountain Dew e sabor a lima que combina bem com o menu de inspiração mexicana do restaurante de fast-food.
Atualmente disponível nas versões original, sem açúcar e congelada, a cadeia também lançou sabores por tempo limitado como Baja Flash (com sabor a ananás e coco) e Baja Punch (uma mistura de sabores a ananás, laranja e cereja).
O item mais popular do menu são as batatas fritas Nacho.
O molho de queijo nacho combinado com batatas fritas estaladiças e crocantes foi um êxito estrondoso para o Taco Bell.
Foi lançado pela primeira vez em 2018 e, desde então, foi lançado várias vezes por tempo limitado.
As batatas fritas são temperadas com alho, paprika, sal e cebola em pó, o que combina bem com o queijo nacho pegajoso.
A Taco Bell foi processada pelos seus anúncios de chihuahua.
Na década de 1990, a frase "Yo Quiero Taco Bell" era extremamente popular devido aos anúncios do chihuahua da Taco Bell.
Com 500 milhões de dólares gastos em publicidade, o chihuahua tornou-se um fenómeno cultural.
A publicidade à personagem terminou em 2000, mas as disputas começaram já em 1998.
Dois homens do Michigan, Joseph Shields e Thomas Rinks, criaram uma personagem "chihuahua psicopata" e discutiram a sua adaptação para os anunciantes da Taco Bell.
No entanto, os anúncios foram realizados por uma agência de publicidade diferente.
Em 2003, um júri federal atribuiu 30 milhões de dólares a Shields e Rinks e, três meses mais tarde, foram acrescentados mais 12 milhões de dólares em juros.
A mascote do Taco Bell, Gidget, esteve em Legalmente Loira 2 .
A mãe do Bruiser em Legalmente Loira 2: Vermelho, Branco & Loiro não era outra senão a própria chihuahua do Taco Bell, a Gidget.
Também é possível que a reconheça de antigos anúncios da Geico.
A cadeia de restaurantes foi a primeira a contratar mulheres para a direção.
Numa entrevista à Restaurant News, o antigo Diretor de Operações da Taco Bell, John Gorman, afirma que a cadeia de restaurantes foi a primeira a contratar mulheres para a gestão.
Disse que, nos primeiros tempos, todos os directores eram homens, mas que não os havia em número suficiente.
Para satisfazer a procura, contrataram mulheres e tornaram-se a primeira cadeia de restaurantes a fazê-lo.
A Fundação Taco Bell concedeu milhões em bolsas de estudo.
Fundada em 1992, a Taco Bell Foundation concedeu mais de 130 milhões de dólares em bolsas de estudo e subsídios.
Só em 2022, a fundação doou 8 milhões de dólares a 772 estudantes.
Os Bolseiros Live Más provêm de um grupo de membros da equipa e fãs da Taco Bell.
O objetivo do programa é "derrubar barreiras" para os estudantes que querem dar contributos positivos para as suas comunidades.
A Taco Bell causou indignação quando anunciou a compra do Sino da Liberdade.
A empresa tem tido alguns truques de marketing interessantes ao longo dos anos, mas nenhum é tão infame como o anúncio que anunciava a compra do Sino da Liberdade.
Em 1996, algumas semanas antes do dia 1 de abril, os executivos começaram a planear a sua brincadeira do Dia da Mentira.
O Vice-Presidente de Relações Públicas recordou que as questões orçamentais federais levaram ao encerramento de muitos marcos nacionais no ano anterior.
Foi aí que ele teve a ideia de "patrocinar" o Sino da Liberdade.
A agência de relações públicas da Taco Bell colocou um anúncio de página inteira em seis grandes jornais, como o New York Times e o Washington Post, e no dia 1 de abril, os jornais saíram.
O anúncio afirmava que tinham comprado o ícone nacional para ajudar a pagar a dívida nacional e que agora se chamaria "Taco Liberty Bell".
Apesar de terem divulgado um comunicado mais tarde nesse dia dizendo que se tratava de uma partida, os clientes tinham apresentado milhares de queixas ao Serviço Nacional de Parques contra a empresa.
Não só a farsa aumentou as vendas da semana anterior, como a empresa obteve muita publicidade gratuita, uma vez que outros meios de comunicação social recolheram a história.
Com todas as opções gastronómicas criativas e campanhas publicitárias que a cadeia tem apresentado ao longo dos anos, estamos ansiosos por ver o que vão apresentar a seguir.
O Taco Bell tem servido, sem dúvida, um dos melhores fast food mexicano-americanizado do momento.
Estamos ansiosos por ver o que vão acrescentar ao seu menu a seguir!