César RománHá pouco tempo, ouvi dizer que o centro da Via Láctea cheira a rum e sabe a framboesas.
Algumas coisas na vida são demasiado ridículas para serem ignoradas - e esta é certamente uma delas!
Fiz uma pequena pesquisa sobre esta afirmação ridícula e foi isto que descobri...
Uma bola rodopiante de poeira & gás
No coração da Via Láctea encontra-se uma gigantesca bola de poeira e gases chamada Sagitário B2.
Sagitário B2 tem uma massa equivalente a 3 milhões de vezes a do Sol e estende-se por uma área de cerca de 150 anos-luz.
Nos últimos anos, cientistas e astrónomos têm estudado esta nuvem de poeira para tentar identificar aminoácidos, também conhecidos como os blocos de construção da vida.
Encontrar aminoácidos aqui seria uma descoberta monumental, pois aumentaria exponencialmente as hipóteses de existir vida noutros planetas devido ao facto de estas moléculas terem sido "semeadas" noutros mundos.
Há anos que os cientistas espanhóis têm vindo a orientar o seu radiotelescópio IRAM de 30 m para a nuvem de gás central da Via Láctea, a fim de tentar identificar alguns destes aminoácidos.
No entanto, ao analisar um fluxo de dados recolhidos pelo seu equipamento, os cientistas descobriram a presença de uma substância chamada formiato de etilo.
É este composto químico que confere às framboesas o seu sabor caraterístico e acentuado, para além de dar ao rum o seu cheiro profundo e caraterístico.
Em termos de cerveja...
Sagitário B2 contém, de facto, álcool etílico suficiente para encher 400 triliões, triliões de canecas de cerveja.
Isso significa que para consumir todo o álcool de Sagitário B2, cada pessoa na Terra teria de beber 300 000 litros de cerveja todos os dias durante mil milhões de anos!
E pronto, a humanidade estaria a beber cervejas até ao fim dos tempos para passar por Sagitário B2.
E sabemos agora que o centro do nosso universo cheira a rum e sabe a framboesas.
Sim, Ciência!