O Dia Nacional dos Porcos no Cobertor está repleto de saborosas iguarias à base de salsichas.

Mas de onde vem a tradição e o que são os Porcos no Cobertor?

Neste artigo, vamos analisar a origem da celebração e o que é necessário para fazer esta delícia de carne.

Os porcos em cobertores são uma iguaria saborosa a nível mundial.

Os porcos em cobertores têm muitas formas e muitos nomes.

Se tem uma imagem de pequenos leitões embrulhados em cobertores aconchegantes, então está a pensar na coisa errada.

De um modo geral, a expressão "porcos em cobertores" refere-se a qualquer forma de enchido de porco envolto em massa ou noutras carnes.

Nos Estados Unidos, a expressão "pigs in blankets" refere-se a cachorros-quentes ou salsichas de Viena embrulhados numa massa de biscoito ou croissant.

São também designados por "franks in a blanket" ou "franks in blanks".

No Reino Unido, os "pigs in blankets" são pequenas salsichas de cocktail ou chipolatas envoltas em bacon.

Outros nomes para os "pigs in blankets" no Reino Unido são "wrapped sausages" e "pigs in skins".

No México, os porcos em cobertores chamam-se "Salchitaco's".

Na Alemanha, chama-se "Würstchen im Schlafrock", ou seja, salsicha em roupão.

A China tem a sua própria variante chamada Lap Cheong Bao.

Os porcos num cobertor são originários da Europa.

A comida à base de salsichas Pigs-in-a-Blanket foi vista pela primeira vez na Europa.

Nos anos 1600, os tipos de carne envoltos em massa tornaram-se comuns para os trabalhadores do campo na Grã-Bretanha.

Pensa-se que o nome provém da Europa Central, de países como a Alemanha, a Eslováquia e a República Checa.

A primeira vez que o nome apareceu nos EUA foi em 1957 no livro de receitas "Cooking For Kids" de Betty Crocker.

Não se sabe exatamente quem inventou os porcos em cobertores, uma vez que existem variações há centenas de anos em todo o mundo.

O Dia Nacional dos Porcos no Cobertor é diferente no Reino Unido.

Não são só os Estados Unidos que adoram porcos em cobertores, o Reino Unido também.

No entanto, no Reino Unido, o Dia Nacional do Porco no Cobertor é a 12 de dezembro e não é um dia nacional registado.

Isto deve-se ao facto de, no Reino Unido, os porcos em cobertores serem frequentemente consumidos juntamente com um peru assado e, em especial, serem servidos como parte de um jantar de Natal.

O primeiro dia do Pigs-in-a-Blanket no Reino Unido ocorreu em 2013.

Fazia parte de uma campanha de marketing do talho em linha Farmison & Co para ajudar a vender os seus porcos em cobertores antes do Natal.

Os porcos em cobertores são adorados em todo o mundo, e cada país tem a sua própria variante.

Essencialmente, todos eles consistem numa salsicha de porco enrolada e depois cozida num forno.

O Dia Nacional do Porco no Cobertor ocorre nos EUA todos os dias 24 de abril.

Embora o dia nacional varie de país para país, toda a gente gosta de celebrar esta deliciosa comida.