César Román- História do Dia Nacional do Pudim de Arroz
- Como comemorar o Dia Nacional do Pudim de Arroz
- Perguntas frequentes sobre o Dia Nacional do Pudim de Arroz
- 5 factos interessantes sobre o pudim de arroz
Ame-o ou odeie-o, o arroz doce foi presenteado com o seu próprio dia nacional a 9 de agosto.
O Dia Nacional do Arroz Doce é a oportunidade para os fanáticos do arroz doce celebrarem esta deliciosa sobremesa.
Popular nas cozinhas de milhares de pessoas em todo o mundo, o arroz doce tornou-se um favorito firme como um doce depois do jantar.
Ao longo dos anos, foi mesmo introduzida na cultura religiosa e literária, aparecendo em poemas, romances e histórias religiosas.
Mas independentemente das suas razões para gostar (ou não gostar!) deste prato, o Dia Nacional do Pudim de Arroz é a sua oportunidade de o abraçar.
Por que não aproveitar este dia anual para apresentar aos seus amigos o seu pudim preferido ou desfrutar de uma taça só para si?
História do Dia Nacional do Pudim de Arroz
Os historiadores dividem-se quanto ao facto de o arroz doce ser originário da China ou da Índia.
Ambos os países valorizam o arroz como um alimento básico na sua dieta, pelo que é fácil perceber como é que qualquer um deles poderia ter inventado o arroz doce.
A receita original é quase idêntica à que é utilizada atualmente para obter o arroz doce cremoso perfeito.
Com água, leite ou natas, o arroz é misturado e depois aquecido - quer por cozedura quer por cozedura - resultando no arroz doce.
Pensa-se também que o povo Tudor apreciava o arroz doce e acreditava que era útil para os problemas digestivos. Até ao século XIX, o arroz doce era considerado como tendo propriedades medicinais.
Ao longo dos séculos, tornou-se um prato tão popular que quase todos os países o adoptaram.
De facto, autores de renome, como Charles Dickens e Jane Austen, chegaram a referir-se a ela em alguns dos seus romances mais famosos.
No mundo da poesia, o arroz doce ganhou um lugar especial com Winnie the Pooh autor A. A. Milne, que escreveu um poema intitulado Pudim de arroz. Publicado em 1924, figura entre as obras mais apreciadas do escritor.
Como comemorar o Dia Nacional do Pudim de Arroz
Organizar uma festa de arroz doce.
Se conhece outras pessoas que são tão loucas por arroz doce como você, organize uma festa de arroz doce e mostre as suas capacidades criativas ou convide amigos e familiares para fazerem o mesmo.
Se é competitivo, sabe o que fazer - transforme-o numa competição!
Partilhe os seus favoritos nas redes sociais.
Pode partilhar as suas receitas favoritas de arroz doce, as suas próprias criações ou qualquer outra coisa que goste no arroz doce nas redes sociais.
O Dia Nacional do Arroz Doce tem até o seu próprio hashtag, #NationalRicePuddingDay, para o ajudar a contactar com outras fotografias fabulosas de arroz doce.
Experimente o arroz doce de uma forma diferente.
Se normalmente se limita a uma forma de comer arroz doce, altere-a durante o dia e experimente algo novo!
Pode optar por um arroz doce ao pequeno-almoço ou retirar o edulcorante e torná-lo um acompanhamento para a refeição da noite.
Perguntas frequentes sobre o Dia Nacional do Pudim de Arroz
Como é feito o arroz doce?
O arroz doce é confeccionado de várias formas, dependendo do país e da cultura. Geralmente, é feito misturando arroz com leite ou natas e adicionando especiarias e adoçantes. A mistura é cozinhada e pode ser consumida quente ou deixada a arrefecer.
Quais são os ingredientes mais populares do arroz doce?
Se está à procura de inspiração para o arroz doce, há muitos ingredientes à escolha, entre os quais se incluem frutos secos, nozes, açúcar, mel, canela, xarope e sumo de limão.
Há alguma tradição de arroz doce?
Na Suécia, o arroz doce é um prato popular no Natal. Tradicionalmente, esconde-se uma amêndoa no interior do pudim, acreditando-se que a pessoa que a comer se casará no ano seguinte.
5 factos interessantes sobre o pudim de arroz
- Para se ter uma ideia, a maior porção de arroz doce pesava mais de 2.000 kg, servida na Índia em maio de 2015.
- Acredita-se que a última refeição de Gautama Buda tenha sido uma tigela de arroz doce feita por uma rapariga chamada Sujata.
- Desde meados do século XX, as receitas de arroz doce na América do Norte têm vindo a ser alargadas. Em vez de se inspirarem nas culturas europeias, existem agora mais receitas da Ásia, da América Latina e do Médio Oriente.
- Historicamente, alguns países coziam o arroz doce para fazer um bolo, uma receita que ainda é seguida em alguns países, especialmente no Natal.
- Em Nova Iorque, abriu em 2003 um restaurante especificamente dedicado a todos os tipos de arroz doce.
O arroz doce tem uma rica herança e história em todo o mundo, o que é uma razão suficiente para qualquer pessoa o experimentar!
O dia 9 de agosto deste ano é a sua oportunidade de celebrar todas as maravilhas do arroz doce e as pessoas que o aperfeiçoaram ao longo dos tempos.